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ハンブルク唯一のオ一ガニックのケ一キ屋さんのお知らせ

 投稿者:馬場健太  投稿日:2018年11月13日(火)03時21分35秒
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  皆さんこんにちは!
去年の2017年の秋からハンブルクに住んでいます馬場と申します。
長い間ケルンに住んでいて、ハンブルクに引っ越してきました。

現在僕は、ハンブルクのEimusbüttel地区にある、
ハンブルク唯一のBIO,オ一ガニックのケ一キ屋さん
【BIO Konditorei Eichel ビオ・コンディトライ・アイヒェル】
という名前のケ一キ屋さんで、ケ一キ職人のたまご・見習いとして、
日々職人修行をしております。

今修行しているお店でつくっているケ一キ、焼き菓子はすべて
無添加、自然素材のBIOの材料でつくられていて、体にも優しいです。
お店で提供しているコ一ヒ一や紅茶もすべてBIOです。

また、小麦粉や乳製品のアレルギーをもった方でも安心して食べられます。
(Glutenfrei・グルテンフリ一、VEGAN・ビ一ガンのケ一キ、焼き菓子)

また、VEGANの方々にもピッタリなVEGANのケ一キ、焼き菓子も多数揃えています。

家族経営の小さなお店ですが、カフェの席もそうせつしていますので、
ご家族、ご友人の方とゆっくりおくつろきできます。

UBahn2のOster str駅、もしくはバス4番の Schulweg停留所から歩いてこれます。
Oster str オスタ一通りの大道路に面していますので、すぐに見つかると思います。

お誕生日やお祝いのケ一キの注文も承っていますし、
もちろん、BIO以外の一般的なドイツの有名なケ一キ、焼き菓子もたくさん作っています。

https://biokonditorei-eichel.de/

BioKonditorei Eichel

Eimsbüttel

Osterstraße 15 / Ecke Eppendorfer Weg
20259 Hamburg


月曜日が定休日、
開店は一般的なお店と比べてちょっと遅く、午前11時30分~開店、18時までです。
土曜日、日曜日も開店しています。

一般的なお店と比べると、BIOの素材をつかっている分、価格は
若干お高めなのですが、甘すぎず、自然素材の味が生きていて、
皆さんにぜひおすすめしたいです。

お近くにいらっしゃる機会がありましたら、
ぜひ今僕が修行しているお店に、ケ一キと焼き菓子を食べにいらしてくださいね!!

何かご質問がありましたら、
僕のアドレス にもぜひご連絡ください。
best.boulangerie@hotmail.co.jp

お店の販売スぺ一スから
中の現場の厨房が直接見えるようになっていますので、
お店にいらっしゃるときにはぜひ気軽にお声かけいただけるとうれしいです★


https://biokonditorei-eichel.de/

 
 
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